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2019/7
星巴克SWOT分析:最好的咖啡
|品牌营销
世界上最大的咖啡馆业务,星巴克(纳斯达克股票代码:SBUX),被称为最好的咖啡生产商。

星巴克于1971年在华盛顿州西雅图成立,拥有超过23,445个地点和超过191,000名员工。

现在有足够的历史和统计数据,让我们做一些严肃的事情,来谈谈星巴克。

如果你问任何年龄超过50岁的人,“ 谁发明了咖啡 ”,他们回答的可能性就是Howard Schultz。

最好的部分?他们只会略微夸张。上面的陈述可能有点令人困惑,所以现在是回顾历史的时候了:

如果你来自美国,你可能还记得“喝杯茶”,它的味道就像电池酸。为了让它可以饮用,你必须加入5公斤的糖,大量的奶油和加仑的牛奶。

那时,只有幸运和少数美国人才有机会前往意大利,德国和其他可以品尝真品咖啡的国家。

然后,奇迹发生了,并在1971年霍华德舒尔茨“民主化”获得伟大的咖啡。星巴克很快就受到欢迎,很快美国人变成了精致的咖啡饮用者。

这时候,一切顺利,星巴克是一个天堂般的工作场所。

但是,在2007年,当星巴克撞墙时; 销售额迅速下降。

这正是星巴克竞争对手发挥作用的时候。而这正是我们尚略品牌营销策划公司需要星巴克SWOT分析的原因。要正确理解那些黑暗岁月中发生的事情,以及哪些品质使星巴克的失败成为可能。

我们品牌营销策划公司需要星巴克SWOT分析,以清楚地看到他们如何加强他们的弱点,他们如何利用机会,消除他们的威胁以及什么是星巴克军火库中最强大的武器。

在度过那个灾难性的一年之后,星巴克比以往任何时候都更强大,并且比以往任何时候都更有利可图。

这是唯一可能的,因为公司清楚地看到了一切并采取了相应的行动。

上海品牌营销策划公司星巴克SWOT分析:最好的咖啡

星巴克SWOT分析:最好的咖啡


SWOT的定义:SWOT是与组织相关的Strengths,Weaknesses,Opportunities 和Threats 的首字母缩写   。SWOT也被称为“SWOT矩阵”。

与其他品牌一样,星巴克的弱势和强势部分也是如此。借助对星巴克的SWOT分析,我们可以轻松识别公司面临的障碍,他们所拥有的机遇,星巴克必须改进的事物以及组织的优势。

优势


星巴克咖啡公司以一种非常独特的方式,并不比任何其他公司更好,开始构建不同的商业模式。该商业模式基于核心价值观,专门用于实现盈利能力与社会良知之间的脆弱平衡。重要的是要知道公司的基础是以一种非常独特的方式创建的,其独特性与公司创始人Howard Schultz有关。

1.独特性和优先性:

 

我希望章节的这一部分脱颖而出,因为它非常重要(彻底阅读)。霍华德舒尔茨,7岁,从字面上看到了美国梦的破裂。当他的父亲,一名蓝领工人,摔断了脚踝,被解雇了。没有任何补偿和健康保险。


就在霍华德感受到这种情况时,留下什么样的感觉,在创建星巴克之后,霍华德舒尔茨知道,童年时刻必须与公司的某些事情联系在一起。因此,他建立了一家公司,他父亲从未有机会为之工作。

大约30年前,星巴克成为美国第一家为每位员工提供全面健康保险的公司。

2.星巴克的价值观

 

我们的合作伙伴,咖啡和客户都是我们的核心,我们秉承这些价值观:

  • 创造一种温暖和归属的文化,欢迎每个人。
  • 勇敢地行事,挑战现状,寻找新的方式来发展公司和彼此。
  • 在场,与透明,尊严和尊重相结合。
  • 在我们所做的一切中尽我们最大的努力,让我们对结果负责。

3.创新

今天,我们必须明白,创新不是关于技术,更重要的是为消费者提供新颖和有价值的体验。星巴克完美地完成了这一部分。星巴克是一个创新永远酝酿的地方。

4.强大的市场地位和全球品牌认知度

 

星巴克在60多个国家开展业务,是最受认可的咖啡馆品牌。此外,星巴克是全球最具价值品牌#52(价值:10.5亿美元)。


5.高品质产品:星巴克最关心的一点是产品的质量。建立星巴克作为世界上最好的咖啡的首要供应商,同时在我们成长的同时保持我们不妥协的原则。


6.人力资源管理:星巴克以其出色的人力资源战略和受过良好教育(在其工作领域)的员工而闻名。星巴克的员工获得了很大的额外津贴。例如,退休账户和健康文化。


7.星巴克产品组合:星巴克不断推出新产品,并稳步吸引各年龄段人士的关注。目前,星巴克的产品系列包括:咖啡,茶,糕点,星冰乐饮料,冰沙。


8.广告:星巴克是最早使用社交媒体作为广告方式的公司之一。此外,他们是第一家在Facebook上获得10M喜欢的公司。除了社交媒体,星巴克的广告总是很有趣。


弱点


连续15年作为一家上市公司,星巴克正在乘坐神奇的地毯,在那里,他们真正感动的一切都变成了黄金。他们开设的每一件新产品,他们开设的每个新城市,他们开设的每个新国家,他们所做的一切都取得了成功。

但是,在某个地方,病毒进入公司,病毒就是权利。它开始表现为一种无敌感。

随着这个想法的传播,星巴克的成功掩盖了公司所犯的错误,不知何故,公司开始奖励和欣赏错误的东西,最终导致危机(2007年)。尽管如此,星巴克确实设法加强了这些弱点,但他们仍然可以继续努力。

1.产品价格昂贵:星巴克总是说,他们的产品质量最高,“星巴克体验”是令人难忘的,这是100%真实,但在经济不景气的时候,星巴克产品的价格变得非常不吸引人。我的意思是,人们买不起4美元一杯咖啡。因此,消费者开始离开星巴克并转移到Dunkin''''Donuts和McCafé(他们相对便宜)。因此,星巴克的高价可以阻止公司在发展中国家的发展,并失去对Dunkin和McCafé的竞争。

2.自我蚕食:在美国,星巴克正在积极扩张,没有为未来增长目标留下任何空间。星巴克在美国经营8078家商店,如果公司继续快速扩张,自我蚕食是不可避免的。

3.咖啡文化的冲突:星巴克咖啡文化在欧洲和亚洲并未被广泛接受。该公司可能会发现很难成为国际行业的领导者。

4.美国市场依赖:星巴克年收入的很大一部分来自美国市场。考虑到自相残杀的可能性,星巴克必须非常小心,不要损害其收入。

机会


1.扩展到新兴市场:美国市场的自我蚕食,表明星巴克在国际上扩大品牌的重要性。星巴克已经开始这个过程(加入该名单的最新国家是印度),他们在新兴市场和发展中市场都有很大的增长潜力。


2.扩大产品组合和产品:最近,星巴克开始通过添加茶和新鲜果汁产品来扩大其产品组合。虽然,他们仍然有很多空间。

3.技术进步:星巴克利用移动应用程序。“星巴克应用程序”提供奖励计划,为客户创造友好,舒适的环境。今天,美国10%的交易都是通过移动应用程序进行的,星巴克应用程序肯定会有效。

4.新的分销方式:星巴克推出了一种名为“Mobile Pour”的新型交付系统。这是改善其分销系统和增加收入的绝佳机会。

5. 亚洲,中东和非洲的扩张:星巴克刚刚在中国开设了第1600家门店。利用这种受欢迎程度并在中东和非洲进行扩张至关重要,因为该公司目前的业务很少。

威胁


1.竞争加剧:这是迄今为止星巴克面临的最大威胁。Dunkin''''Donuts和McDonald‘是这些公司,试图尽量减少星巴克的市场份额,他们已经缩减了26%。


2.咖啡豆的价格:最近,有传言称优质咖啡豆的价格可能会上涨。如果发生这种情况,价格过高的星巴克咖啡将变得更加昂贵。

3.发达国家的经济:如果2008年的危机以某种方式重演,将严重损害星巴克的收入。此外,该公司将失去大量客户,因为他们将转向更便宜的品牌。

4.改变生活方式和偏好:顾客转向更健康的产品和咖啡文化消失的风险,这对星巴克来说是一个未来的威胁。

5.品牌模仿:如果像麦当劳和Dunkin''Donuts这样的大品牌决定模仿星巴克的品牌战略并推出相同的产品,价格较低,肯定会对公司造成伤害。

判断:


对星巴克的SWOT分析表明,该品牌有能力承受竞争并克服最棘手的障碍。

由于美元走强和咖啡价格不稳定,星巴克可能会在欧洲遇到一些销售问题。但我相信公司令人印象深刻的管理和持续增长的能力将掩盖弱点和威胁。 

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