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2017/6
Sazenka中式餐厅室内餐饮空间设计,浓浓中式韵味 -上海餐饮品牌设计公司
|品牌形象 |餐饮烘培甜品 |SI商业连锁空间设计

尚略广告上海品牌设计公司本篇分享餐饮品牌空间设计案例——Sazenka 中式餐厅室内餐饮空间设计,浓浓的中式韵味。

 

位于Azabu一个安静的住宅区,Sazenka是一座历史悠久的历史悠久的中国餐馆,曾经是大使的住所。Sazenka只有十二个座位和两个私人房间,提供既奢华又轻松的用餐体验。餐厅的经营理念是结合“日本的灵魂与中国的学习”。这个概念在平安时期的日本就诞生了。

 

Sazenka 中式餐厅室内餐饮空间设计,浓浓中式韵味 -上海品牌设计公司

 

在Sazenka,这意味着我们的厨师,是处于研究中国和日本料理的前线,是为了给食客带来中国菜的大胆风味与更精致的日本料理搭配带来的两者都最好的体验。设计公司最初的挑战是如何将我们的核心理念应用于餐饮设计,这个项目在我们有时间找到明确的答案之前就开始了。

 

Sazenka 中式餐厅室内餐饮空间设计,浓浓中式韵味 -上海品牌设计公司

 

客人首先通过外部,封闭在一个小竹林,到达入口处。客人们受到了中国茶艺的欢迎,这些布置为餐厅的名字提供了灵感,也为餐厅提供了柔和的灯光。高质量的材料,如灰泥、温暖的胡桃木和灰泥墙,被选作内饰,所有这些都是为了高质量而极简主义的室内设计选择。

 

Sazenka 中式餐厅室内餐饮空间设计,浓浓中式韵味 -上海品牌设计公司

 

设计的照明在用餐区提供光线和阴影,并添加了更多的休闲细节,创造出更加复杂的空间。茶台和墙壁展示是使用基于中国思想的形式创作的,以此作为这个空间的背景。我们最终得出的结论是,思想和概念通过空间来表达,往往不会有明显的视觉形态。

 

Sazenka 中式餐厅室内餐饮空间设计,浓浓中式韵味 -上海品牌设计公司

 

在我们创造空间的同时,我们允许整体的概念保持流动,但是与一流的服务结合在一起的精致菜肴使它成为焦点。我们希望能有这样一种用餐体验的客人,会对我们对日本灵魂和中国学习理念的态度印象深刻。

 

Sazenka 中式餐厅室内餐饮空间设计,浓浓中式韵味 -上海品牌设计公司

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Design: Design Studio Crow


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